Κάθε επιτυχημένη επιχείρηση έχει πίσω της έναν άνθρωπο (ή μια ομάδα ανθρώπων) που κρατά τα νούμερα, τα χρονοδιαγράμματα και τη νομοθεσία σε απόλυτη τάξη: τον λογιστή.